Меню


 

Лучшие винные отели Франции

Франция – страна с неоспоримой репутацией лучшего мирового производителя вина. И в нынешнее время в этом могут убедиться не только знатоки и гурманы, но и все желающие.

Во всем мире приобретает все большую популярность винный туризм – дегустация вина в месте его производства, то есть там, где вкус напитка неразрывно связан с духом, историей и природой местности.

Винный туризм – явление достаточно недавнее, так как первый винный отель в Европе – Les Sources de Caudalie в Бордо – был открыт для посещения широкой публикой только в 1999 году.

Как правило, винные отели Франции располагаются в старинных шато – типичных винодельческих поместьях. Сейчас шато не просто дают возможность пробовать вино, но и превращаются в многофункциональные винные курорты: гостиница, ресторан, погреба и дегустационные залы, энотерапия, экскурсии, музеи, выставки, винные мастер-классы, даже полеты на воздушном шаре над виноградниками.

Для винных отелей есть своя табель о рангах - премия Wine Hotels Awards. Недавно эксперты гостиничного бизнеса, а также многочисленные любители винного туризма, посетившие не один винный отель в мире, выбрали десятку победителей. Самым лучшим винным отелем Европы был признан французский замок 13 века Шато де Баньоль (Chateau de Bagnols). В первую десятку вошли еще 2 винных отеля Франции - Ле Сорс де Кодели (Les Sources de Caudalie) и Шато де Берн (Chateau de Berne).

Итак, вашему вниманию - самые лучшие винные отели Франции:

Шато де Баньоль (Chateau de Bagnols) – старинный замок 13 века, который находится на юго-востоке Франции среди живописных холмов и необъятных виноградников близ Лиона, на территории Божоле.

Замок входит в перечень наиболее ценного исторического наследия страны и считается одним из лучших винных отелей не только Франции, но и мира. В отеле вас угостят блюдами высокой французской кухни от звездного шеф-повара Жана Оратта, а также пригласят пройти обучение в "Школе вина" от винных экспертов с получением диплома.

Отель на booking. com:

Chateau de Bagnols

Престижный отель-ресторан Chateau de Bagnols, расположенный в самом центре области Божоле, является памятником архитектуры с более чем 8-вековой историей. Его крепостные рвы, стены и башни из золотистого камня окружены виноградниками и садами во французском стиле.

Все номера и люксы отеля-ресторана Chateau de Bagnols с изысканным индивидуальным декором украшены реставрированными предметами антиквариата и стенными росписями.

В ресторане с изысканной кухней вас ожидает уникальный ужин при свечах перед одним из крупнейших в Европе готическим камином. В ресторане гостям предложат традиционные блюда местной кухни в современной интерпретации, вдохновленные качеством и изобилием продуктов наших местных рынков.

Гости могут отдохнуть в римском бассейне или пройти косметические и оздоровительные процедуры, которые можно заказать у консьержа. Гости могут связаться с консьержем по вопросу организации таких мероприятий, как катание на лыжах, катание на лошадях и полеты на воздушном шаре. Расстояние от отеля-ресторана Chateau de Bagnols до Лиона составляет 32 км.

Ле Сорс де Кодели (Les Sources de Caudalie) – уникальный отель, расположенный близ Бордо в окружении виноградников Smith-Haute-Lafitte.

На сегодня Les Sources de Caudalie – один из немногих отелей Франции, который предлагает запатентованные услуги винотерапии. В отеле сочетается лечение вином с лечением водой из термальных источников. Ежедневно здесь проводятся винные дегустации, работает кулинарная школа и два ресторана высокой кухни, один из которых – со звездой Мишлен.

Отель на booking. com:

Les Sources de Caudalie

Отель Les Sources De Caudalie находится в виноградниках Шато Смит О Лафитт, в 20 км к югу от Бордо. В отеле есть роскошный спа-центр, теннисные корты и открытый бассейн.

Этот 5-звездочный отель располагает номерами и люксами с кондиционерами, бесплатным Wi-Fi, кабельным телевидением и DVD-плеерами. В номерах есть терраса или балкон с видом на озеро или виноградники.

Спа-салон отеля Les Sources De Caudalie предлагает процедуры на основе вина и винограда, гидромассажную ванну и хаммам.

В отеле есть два ресторана высокой кухни и кулинарная школа. Ресторан La Grand Vigne имеет звезду Мишлен.

Гостям предлагаются вечера дегустации вин.

Шато де Берн (Chateau de Berne) – отель, расположенный среди виноградников Прованса, неподалеку от города Лорге.

80 га виноградников хозяйства подступают прямо к винному погребу. Гастрономический ресторан предлагает блюда региональной кухни в сочетании с винами собственного производства. В шато проводятся семинары провансальской кухни, а также винные мастер-классы. В свое время Шато де Берн был отмечен путеводителем Мишлен как гостиница с безупречным сервисом и уютом.

Отель на booking. com:

Chateau de Berne

Отель Chateau de Berne расположен на 491 га лесной площади, в самом сердце винодельческого региона Прованс. К услугам гостей бассейн с подогревом, спа-салон и ресторан.

В элегантно оформленных номерах имеется кондиционер, балкон с видом на сад и собственная ванная комната с халатами, феном, тапочками и бесплатными туалетно-косметическими принадлежностями.

В гастрономическом ресторане подают оригинальные блюда, приготовленные из местных продуктов собственного производства. В небольшом ресторане La Bouscarelle Provincial вам предложат легкие блюда, а в баре можно заказать напитки.

Отель находится в 43 км от Фрежюса и в 50 минутах езды от озера Сант-Круа. Гостям предоставляется бесплатный Wi-Fi на всей территории отеля и бесплатная частная парковка на месте.

Шато де Меркус (Chateau de Mercues) – замок из сказки с коническими башнями и крышей - был построен в 13 веке для графов и епископов рода Кагор.

Из расположенного на холме замка открывается прекрасный вид на живописную долину Лот и окружающие замок виноградники. Кроме дегустаций вина, отель предлагает винно-кулинарные мастер-классы и блюда высокой кухни в своем ресторане со звездой Мишлен.

Отель на booking. com:

Chateau De Mercues

Этот замок 13-го века некогда служил резиденцией епископам Каор. Замок с часовней выходит на долину реки Ло и знаменитые виноградники Каора.

Гостей отеля Chateau De Mercues ожидают богато украшенные золотом номера с антикварной деревянной мебелью. В каждом номере имеется мини-бар и отдельная ванная комната.

Ресторан отеля Chateau de Mercues с 1 звездой Мишлена славится вкусными блюдами и кушаньями местной кухни. Под террасой замка размещается просторный винный погреб в римском стиле.

В самом сердце парка с двухсотлетними кедрами находится открытый бассейн. Также на территории имеются 2 теннисных корта, а в отеле предоставляется бесплатный беспроводной доступ в Интернет.





  •