0 - 11.03.2014 - 09:14

Предлагаю создать отдельную тему, посвещенную винному туризму в Красн" />

 
Меню


  •  

    Винный туризм в Краснодарском Крае

    ')">0 - 11.03.2014 - 09:14

    Предлагаю создать отдельную тему, посвещенную винному туризму в Краснодарском крае! Думаю любителям хорошего вина она будет интересна, позволит получить много новых и подчас неожиданных впечатлений и даже возможно заново открыть для себя наш Край в качестве замечательного и уникального винодельческого региона.

    Начну:

    1. Частная винодельня Марченко Василия. Анапский р-н хутор Рассвет. Замечательный красностоп золотовский и ркацители. Виноградники свои, в основном использует старые лозы 70х годов.

    2. Частная винодельня Прохорова Владимира Алексеевича, Анапский р-н пос. Сукко. Работает на покупном винограде, но производит очень широкую линейку сухих и крепленных вин. На дегустацию предложил порядка 16 видов, и это без чачи, бренди и прочих крепких напитков. Мне очень понравилось его Саперави и Пино-Блан, особый интерес для любителей представляют его крепленные вина: мускаты и кагор.

    3. Винный дом Антоненко, г. Анапа. Также работает на местном покупном винограде. Производит великолепный рислинг, остальная линейка мне показалась слабее.

    4. Усадьба Семирогрье в рядом с одноименным поселком г. Новороссийск. Отличное место для отдыха всей семьей! Можета без труда нагуглить их сайт. Есть озеро, ресторан, мини-гостиница в сельском стиле. Цены очень демократичные. Виноградники свои. По предварительной договоренности проводят дегустации вин собственного производства. Договариваться лучше с главным технологом Яковом Никитичем

    5. Хозяйство Ожина х. Копанской г. Краснодар. Для меня стало главным открытием прошлого года. Никогда не подумал бы, что на черноземе можно выращивать качественный технический виноград и производить из него великолепное вино! Специализируются в основном на морозоустойчивых гибридных сортах, из производимых вин особо отмечу выдержанный в дубе "Гранатовый", легкое сухое, почти розовое Тана-33 (из него обещают еще и шампанское сделать) и гидрид Сапаерави-Каберне под названием Тана-87.

    Давайте расширять список и делиться впечатлениями!





  •