Меню


  •  

    Виноделие и винный туризм Канарских островов.

    Осуществляя туристическую поездку в определенную страну или местность, мы тщательно знакомимся с традициями и обычаями народов, достопримечательностями, гастрономическими предпочтениями, отличительными чертами и достижениями данной страны. Многие туристы, прежде чем отправится в тур, выясняют, чем славится страна их дальнейшего пребывания, что оригинального и необычного, свойственного только данной местности попробовать и привезти в качестве запоминающегося подарка своим близким и родным. На Канарских островах особую известность и признание среди туристов и местного населения заслужило вино, которое имеет настолько оригинальные технологии, что не похоже ни на одно вино мира.

    Истоки виноделия на Канарских островах, и в частности на острове Тенерифе, восходят ко времени завоевания королевства Кастилии, таким образом, винодельческие традиции относятся к XVI веку и имеют испанские и португальские корни. Сорта виноградной лозы, привезенные переселенцами, подходили для изготовления крепких вин, которые было легче сохранить. Виноделы научились производить вина неизменно высокого качества и обладающие отличительными чертами и вкусами. В XVI - XVIII веках произведенное вино на Канарских островах стало экспортироваться в больших количествах в Европу и Америку, их качество оценили в самых отдаленных уголках планеты, они имели высокий рейтинг среди многих континентов. Эти торговые операции привели к развитию виноделия на Канарских островах. Историки и писатели того времени сделали много ссылок на канарские вина, примером является упоминание этого «произведения искусства» сэром Уильямом Шекспиром в произведении «Виндзорские насмешницы» и Вальтером Скоттом в «Айвенго». В настоящее время винный продукт представляет собой важную часть культурного наследия, связанную с широким распространением знаний виноделия.

    Вина Канарских островов обладают превосходным качеством, имеют их собственную неповторимую индивидуальность и являются идеальным напитком, так называемой «изюминкой» островной кухни. Огромное разнообразие почв и микроклимата Канарских островов, традиционные способы и технологии изготовления вина, идущие от предков, дают разнообразие и глубину ароматов, вследствие чего, произведенные на островах вина включают в себя белые, красные, розовые, сухие и полусухие, сладкие и полусладкие, ликеры, игристые, качественные вина, дубильные, молодые и выдержанные.

    Винный туризм возник как прекрасный повод для посещения Канарских островов: местные жители стараются показать гордость страны, создавая винодельни, заводы и винные музеи, где каждый может попробовать вкуснейшие урожаи вин и узнать об их уникальном происхождении. Чтобы получить больше информации о выращивании винограда на Канарских островах, просто изведать вкус и приобрести оригинальные вина, советуем вам посетить один из винных заводов или музеев: « Bodegas Insulares Tenerife », « Bodegas Stratvs », « El Grifo », « Gran Canaria Casa Museo del Vino ». Несомненно, вы останетесь довольны такого рода экскурсией и выбором вина, какого бы сорта оно ни было!





  • Похожие записи:
    1. На Кубани развивается винный туризм
    2. Сегодня с десяток туристических компаний предлагают винные туры на полуостров продолжительностью от 3 до 10 дней. Но обычно такое путешествие длится 5 дней и 4 ночи. В Крыму 28 крупных винодельческих предприятий и несколько небольших фермерских хозяйств. Чтобы посетить все, не хватит и месяца, но для знакомства с самыми известными 5 дней обычно вполне достаточно. За это время вас провезут по всему крымскому побережью от Судака до Севастополя с обязательным посещением подвалов и дегустационных залов таких известных крымских винных и коньячных брендов, как «Коктебель», «Солнечная долина», «Новый свет», «Массандра», «Золотая балка» и «Инкерман».
    3. На Кубани развивается винный туризм
    4. Винный туризм во Франции
    5. Новости
    6. В Крыму будут развивать винный туризм
    7. Туризм в Абхазии